2006年4月30日 星期日

最後一次品嚐法式核桃芥末羊背排

法式核桃芥未烤羊背排
今天是2006年4月30日,這是堡壘開幕至今,我最後一次品嚐『法式核桃芥末羊背排』,這道主菜也是我最喜歡的其中一道。5月1日起(每月第一個星期一,是他們公休日)他們家的菜單將會有大篇幅的更新,近三分之二現有的美食會被新產品取代。也就是說『法式核桃芥末羊背排』可能暫時無法再吃到囉!可是我也很期待新菜單能給我新的驚喜與新鮮感,星期二起將可以陸續品嚐新產品的滋味!屆時有吃到新菜,再將品嚐心得寫出來。

今晚志工、同事堡壘聚餐

志工同事聚餐
志工同事聚餐
(今晚技術不佳,手不太穩…)
志工們早已耳聞多次我述說堡壘的美食,可說是聽到都要流口水。其實在去年他們一群人就要我帶他們到堡壘吃飯,只是自己太忙,也不知道要跟他們約何時?更不知道要找哪些人才合適?還好,他們自己就先訂了日期,也自己找了聚餐的伴,我在一星期前就先幫他們先訂位了。原本,只訂10個人,臨時增加到12人。
DSCN1812
(今晚的主廚例湯,第一次品嚐,很好喝!手也是不穩)
而且,堡壘今晚不管是露台、堡壘廳、明星廳全都客滿!我們這一攤,也算是滿大攤的,後來還巧遇龍應台與她的友人,也一同到堡壘吃飯。原本他們也是要坐堡壘廳,可是今晚中山堂的廣場有活動,樓下、樓上也有活動。再加上今天是五一勞動節連假的第一天,所以來這吃飯的人潮不少。所以,龍應台一行人就換到露台去吃飯,涼爽的夜晚,坐在中山堂露台,邊用餐,邊看廣場的表演,是滿享受的,很有「君臨天下」的感覺!
DSCN1813
(甜點,也是第一次品嚐,很好吃!還是不穩,今晚反常)
由於今晚用餐人很多,所以我也知道他們很忙。特別跟他們說我們不趕時間,我們有的是時間,因為就是特地要來這享受美食與聚餐的。所以請他們慢慢準備,如果別人趕時間,就先弄他們的。反正志工們也都OK,也都不趕時間。我們從5點半一直坐到9點半才離開,大家對於他們的食物與服務都很滿意!還好,沒讓他們失望,我就放心了。已經有人計畫下次帶自己的朋友來用餐呢!

2006年4月29日 星期六

今晚志工、同事堡壘聚餐

志工同事聚餐
志工同事聚餐
(今晚技術不佳,手不太穩…)
志工們早已耳聞多次我述說堡壘的美食,可說是聽到都要流口水。其實在去年他們一群人就要我帶他們到堡壘吃飯,只是自己太忙,也不知道要跟他們約何時?更不知道要找哪些人才合適?還好,他們自己就先訂了日期,也自己找了聚餐的伴,我在一星期前就先幫他們先訂位了。原本,只訂10個人,臨時增加到12人。
DSCN1812
(今晚的主廚例湯,第一次品嚐,很好喝!手也是不穩)
而且,堡壘今晚不管是露台、堡壘廳、明星廳全都客滿!我們這一攤,也算是滿大攤的,後來還巧遇龍應台與她的友人,也一同到堡壘吃飯。原本他們也是要坐堡壘廳,可是今晚中山堂的廣場有活動,樓下、樓上也有活動。再加上今天是五一勞動節連假的第一天,所以來這吃飯的人潮不少。所以,龍應台一行人就換到露台去吃飯,涼爽的夜晚,坐在中山堂露台,邊用餐,邊看廣場的表演,是滿享受的,很有「君臨天下」的感覺!
DSCN1813
(甜點,也是第一次品嚐,很好吃!還是不穩,今晚反常)
由於今晚用餐人很多,所以我也知道他們很忙。特別跟他們說我們不趕時間,我們有的是時間,因為就是特地要來這享受美食與聚餐的。所以請他們慢慢準備,如果別人趕時間,就先弄他們的。反正志工們也都OK,也都不趕時間。我們從5點半一直坐到9點半才離開,大家對於他們的食物與服務都很滿意!還好,沒讓他們失望,我就放心了。已經有人計畫下次帶自己的朋友來用餐呢!

2006年4月26日 星期三

Book-圖解日本史

圖解日本史
這本書買來好久了,直到今天下午,才第一次翻閱這本書,並且一股作氣把它看完。總算對日本的歷史有著粗略的認識。過了很久,我也忘了當初為何會買這本《圖解日本史》,可能是前陣子產生對日本的特殊因子吧。

Book-Close Range/斷背山-懷俄明州故事集

CLOSE RANGE/斷背山 懷俄明州故事集
電影上映前我就買了這本書,也知道李安拍成電影的,也只是懷俄明州故事集裡其中一個故事罷了。在電影上映前,我只先讀了『斷背山』這個章節。今天下午重新把這本書拿出來,好好的重新閱讀一次,終於整本讀完了。

2006年4月25日 星期二

外婆的美食手藝-豆花

外婆的美食手藝-豆花
p.s.照片看起來有些模糊,請見諒。:D
接近中午,外婆來電說在家做了豆花要拿來給我們吃。心想,哇!外婆還會做豆花喔,真是猴塞雷啊!從那時起,我就滿心期待著外婆的愛心豆花的到來!

大約20分鐘前,外公、外婆已到我們家樓下,爸下去拿東西。順便也把要給外公外婆的東西給拿下去,沒多久,爸也回來了。客廳桌上放著一個10人份不鏽鋼鍋的「豆花」,還有一小罐用奶粉罐裝的「紅糖薑汁」,還有半隻烤雞。外婆也準備的太周到了,簡直就像是一般店家在買賣豆花嘛,連碗都準備好了!:D不過我還是去拿了碗公來裝,才裝得比較多嘛!

豆花一來我就先拿了碗去挖一碗來吃。早上剛做好的豆花,還留有餘溫。打開盛裝豆花的10人份鍋子,迎面而來濃郁黃豆香氣。表面看起來光滑無比,卻沒有軟嫩、水水的感覺。而是感覺很有彈性,拿了湯匙挖下第一匙,哇!真的很有彈性,但可沒有加洋菜膠喔。而且非常的滑嫩,沒有洞洞。味道很香、很濃,果然是沒有再摻水的豆漿做出來的。一般市面上買的豆花,根本就聞不出濃郁的黃豆香氣。

吃豆花,一定要有「糖水」!講究的外婆,給的不只是一般的糖水而已,除了紅糖熬煮外,還有薑、紅棗、桂圓,還有枸杞。那糖水,不是只有紅糖的甜味,加上了其他東西去熬煮後,散發出薑、紅棗的香氣,再加上紅棗、桂圓與枸杞的甜味。而且也不是水水的,而是濃稠的汁液,口感嚐起來,甜而不膩。與豆花的黃豆香氣很搭,而且在口中散發出紅糖、薑、紅棗的香氣,與紅棗、枸杞、桂圓本身的甜味,更讓味蕾明顯分出黃豆香的層次。真是人間美味!

Book-圖解日本史

圖解日本史
這本書買來好久了,直到今天下午,才第一次翻閱這本書,並且一股作氣把它看完。總算對日本的歷史有著粗略的認識。過了很久,我也忘了當初為何會買這本《圖解日本史》,可能是前陣子產生對日本的特殊因子吧。

Book-Close Range/斷背山-懷俄明州故事集

CLOSE RANGE/斷背山 懷俄明州故事集
電影上映前我就買了這本書,也知道李安拍成電影的,也只是懷俄明州故事集裡其中一個故事罷了。在電影上映前,我只先讀了『斷背山』這個章節。今天下午重新把這本書拿出來,好好的重新閱讀一次,終於整本讀完了。

Book-China: Empire of Living Symbols/漢字的故事

漢字的故事China: Empire of Living Symbols
正體字(原體字)的變化與其中的涵意是多麼的美妙,對於生長在臺灣的我而言,似乎快要遺忘正體字它那優美的演變。僅能遙想從前在剛唸小學時,老師們一筆一劃的教著我如何學認字、寫字,甚至告訴我一個正體字(原體字)是如何從以前的甲骨文的象形文字逐漸演變為現在我們所看到的文字。很久沒這麼感動了!作者林西莉女士,經過長年在中國的學習正體字(原體字)、簡體字,並從文字瞭解中華文化,並且被它感動。這本書共花了她8年的時間,一開始,書是以瑞典文出版。目的是為了讓瑞典人認識並且學習中文、進而對中華文化的認知。所以在這本書中,她用許多的圖片與說明,讓許多人瞭解到正體字(原體字)那長久以來的演變,並且讓他們知道正體字(原體字)與咱們生活周遭有多麼密切的關係。

很早以前,我就知道這本書,很高興多年以後,這本書也在臺灣發行上市。對於最近的正體字(原體字)與簡體字之爭,我想這本書可以讓很多人瞭解中國文字之美,以及文字與中華文化的關連性。另外,有鑑於現在小朋友國語文字程度逐漸下降,這本圖文並貌、淺顯易懂的內容,足以推薦現在的小學生去看,不僅可以提升國語文程度,也可以讓他們清楚瞭解正體字演變的來龍去脈,而對國字產生學習的興趣。值得一看且非常有趣的一本書。

外婆的美食手藝-豆花

外婆的美食手藝-豆花
p.s.照片看起來有些模糊,請見諒。:D
接近中午,外婆來電說在家做了豆花要拿來給我們吃。心想,哇!外婆還會做豆花喔,真是猴塞雷啊!從那時起,我就滿心期待著外婆的愛心豆花的到來!

大約20分鐘前,外公、外婆已到我們家樓下,爸下去拿東西。順便也把要給外公外婆的東西給拿下去,沒多久,爸也回來了。客廳桌上放著一個10人份不鏽鋼鍋的「豆花」,還有一小罐用奶粉罐裝的「紅糖薑汁」,還有半隻烤雞。外婆也準備的太周到了,簡直就像是一般店家在買賣豆花嘛,連碗都準備好了!:D不過我還是去拿了碗公來裝,才裝得比較多嘛!

豆花一來我就先拿了碗去挖一碗來吃。早上剛做好的豆花,還留有餘溫。打開盛裝豆花的10人份鍋子,迎面而來濃郁黃豆香氣。表面看起來光滑無比,卻沒有軟嫩、水水的感覺。而是感覺很有彈性,拿了湯匙挖下第一匙,哇!真的很有彈性,但可沒有加洋菜膠喔。而且非常的滑嫩,沒有洞洞。味道很香、很濃,果然是沒有再摻水的豆漿做出來的。一般市面上買的豆花,根本就聞不出濃郁的黃豆香氣。

吃豆花,一定要有「糖水」!講究的外婆,給的不只是一般的糖水而已,除了紅糖熬煮外,還有薑、紅棗、桂圓,還有枸杞。那糖水,不是只有紅糖的甜味,加上了其他東西去熬煮後,散發出薑、紅棗的香氣,再加上紅棗、桂圓與枸杞的甜味。而且也不是水水的,而是濃稠的汁液,口感嚐起來,甜而不膩。與豆花的黃豆香氣很搭,而且在口中散發出紅糖、薑、紅棗的香氣,與紅棗、枸杞、桂圓本身的甜味,更讓味蕾明顯分出黃豆香的層次。真是人間美味!

Book-China: Empire of Living Symbols/漢字的故事

漢字的故事China: Empire of Living Symbols
正體字(原體字)的變化與其中的涵意是多麼的美妙,對於生長在臺灣的我而言,似乎快要遺忘正體字它那優美的演變。僅能遙想從前在剛唸小學時,老師們一筆一劃的教著我如何學認字、寫字,甚至告訴我一個正體字(原體字)是如何從以前的甲骨文的象形文字逐漸演變為現在我們所看到的文字。很久沒這麼感動了!作者林西莉女士,經過長年在中國的學習正體字(原體字)、簡體字,並從文字瞭解中華文化,並且被它感動。這本書共花了她8年的時間,一開始,書是以瑞典文出版。目的是為了讓瑞典人認識並且學習中文、進而對中華文化的認知。所以在這本書中,她用許多的圖片與說明,讓許多人瞭解到正體字(原體字)那長久以來的演變,並且讓他們知道正體字(原體字)與咱們生活周遭有多麼密切的關係。

很早以前,我就知道這本書,很高興多年以後,這本書也在臺灣發行上市。對於最近的正體字(原體字)與簡體字之爭,我想這本書可以讓很多人瞭解中國文字之美,以及文字與中華文化的關連性。另外,有鑑於現在小朋友國語文字程度逐漸下降,這本圖文並貌、淺顯易懂的內容,足以推薦現在的小學生去看,不僅可以提升國語文程度,也可以讓他們清楚瞭解正體字演變的來龍去脈,而對國字產生學習的興趣。值得一看且非常有趣的一本書。

Book-The Da Vinci Code/達文西密碼

The Da Vinci Code
很早就買來的中譯本,總算在休息的今天一口氣給看完了。從買來到今天,之前還看不到整本書的三分之一,然而從今天下午3點到現在,我居然用了6小時的時間,一口氣把大部份的篇章全部讀完!說真的,很佩服我自己!不想描述,只想說,真的很好看的一本書,雖然只是看中譯本,而不是看英文版,但是內容從一開始就吸引我,想找時間趕快將它看完。也期待5/18湯姆漢克斯、尚雷諾、奧黛莉朵杜飾演的電影版。

2006年4月24日 星期一

Book-The Da Vinci Code/達文西密碼

The Da Vinci Code
很早就買來的中譯本,總算在休息的今天一口氣給看完了。從買來到今天,之前還看不到整本書的三分之一,然而從今天下午3點到現在,我居然用了6小時的時間,一口氣把大部份的篇章全部讀完!說真的,很佩服我自己!不想描述,只想說,真的很好看的一本書,雖然只是看中譯本,而不是看英文版,但是內容從一開始就吸引我,想找時間趕快將它看完。也期待5/18湯姆漢克斯、尚雷諾、奧黛莉朵杜飾演的電影版。

2006年4月23日 星期日

爹娘您終於回來啦

CHOYA梅酒
看到上面這罐小巧可愛的CHOYA梅酒,就知道5天「一人當家」的日子結束嚕!就在晚上11點時,爹娘他們終於踏入家門。5天的旅遊爹娘還算玩得盡興,不過,我們家人果然都是不太愛買東西的。除了這罐CHOYA梅酒外(這是日本免稅店送的),老媽也只買了一盒「麻糬」要分送給同事吃,我想應該是紅豆口味的吧。

這罐梅酒,可是「坐飛機」飛回來的吶,而且是日本梅子做出來的啦!這句話是什麼意思?原來,CHOYA梅酒的生產線是有分國內與國外的。原來一般在日本以外買到的CHOYA梅酒瓶蓋是「白色」的,而日本國內所生產的瓶蓋則是「黑色」的。因為這次我沒跟去日本,所以我一時也無法說明到底「白色」與「黑色」的是差在哪裡?能想到的,有可能是味道可能有點不同,或是說日本釀造生產酒用的梅子,都是長於日本的。而白色瓶蓋的,有可能用的梅子不見得是日本的,味道也有可能會有一點點的不同。實際的狀況、原因如何我不清楚,這只是我的猜測罷了。除此之外,在臺灣都只能喝到最「基本款」的口味,但是在日本CHOYA梅酒除了基本款外,還有許多不同口味的酒。

餐前小點-臭豆腐

臭豆腐
再快到家門時,來了一輛賣臭豆腐的小攤子。原本沒想要買,忽然轉念想吃,畢竟也很久沒吃,就買了2份。小攤子賣的臭豆腐,在下班時間都會經過。不過,這還是我第一次買。吃起來外面酥,但是,卻有點太老了。裡面也是,冷了就變硬了!我心目中最好吃的臭豆腐是在城中市場對面巷子裡,有家外酥內軟的臭豆腐。吃完臭豆腐也飽得差不多,再喝碗湯也就飽了。

爹娘您終於回來啦

CHOYA梅酒
看到上面這罐小巧可愛的CHOYA梅酒,就知道5天「一人當家」的日子結束嚕!就在晚上11點時,爹娘他們終於踏入家門。5天的旅遊爹娘還算玩得盡興,不過,我們家人果然都是不太愛買東西的。除了這罐CHOYA梅酒外(這是日本免稅店送的),老媽也只買了一盒「麻糬」要分送給同事吃,我想應該是紅豆口味的吧。

這罐梅酒,可是「坐飛機」飛回來的吶,而且是日本梅子做出來的啦!這句話是什麼意思?原來,CHOYA梅酒的生產線是有分國內與國外的。原來一般在日本以外買到的CHOYA梅酒瓶蓋是「白色」的,而日本國內所生產的瓶蓋則是「黑色」的。因為這次我沒跟去日本,所以我一時也無法說明到底「白色」與「黑色」的是差在哪裡?能想到的,有可能是味道可能有點不同,或是說日本釀造生產酒用的梅子,都是長於日本的。而白色瓶蓋的,有可能用的梅子不見得是日本的,味道也有可能會有一點點的不同。實際的狀況、原因如何我不清楚,這只是我的猜測罷了。除此之外,在臺灣都只能喝到最「基本款」的口味,但是在日本CHOYA梅酒除了基本款外,還有許多不同口味的酒。

2006年4月22日 星期六

餐前小點-臭豆腐

臭豆腐
再快到家門時,來了一輛賣臭豆腐的小攤子。原本沒想要買,忽然轉念想吃,畢竟也很久沒吃,就買了2份。小攤子賣的臭豆腐,在下班時間都會經過。不過,這還是我第一次買。吃起來外面酥,但是,卻有點太老了。裡面也是,冷了就變硬了!我心目中最好吃的臭豆腐是在城中市場對面巷子裡,有家外酥內軟的臭豆腐。吃完臭豆腐也飽得差不多,再喝碗湯也就飽了。

2006年4月20日 星期四

Movie-lavita che vorrei/ The life I want/愛情對手戲(有劇情)

lavita che vorrei
這部電影找來路奇洛卡西歐(Luigi Lo Cascio)和珊卓希凱蕾麗(Sandra Ceccarelli)主演這部片,非常的好看!影片的拍攝手法以「戲中戲」的方式來詮飾,非常的流暢、連貫,以現實與虛構穿縮在19世紀與21世紀,讓我看到後來都已經快要分不清什麼是「電影中的時裝戲」,或是「電影中的古裝戲」了。甚至,影片最後還與一開始呼應,可以在片尾看到海報,與一開始是有相關的。

也許只能說男女主角的演技真的是太厲害了,看到後來,有時都會覺得,在戲中拍古裝戲的場景,那些臺詞是先寫好的嗎?還是說,那也是他們心裡的話呢?也就是說,這部電影用最簡單的方式在講為什麼有時在拍片時,會有「假戲真作」的事情一直傳出來?例如,像是小布和裘莉。該部電影就是找來兩位義大利非常有名的演員,來飾演這樣的一個故事。電影中的古裝戲,事實上是在拍「茶花女」的故事,藉由「茶花女」來說明男女主角,在戲中的古裝戲從一開始的「讀劇」,從一開始兩人的陌生,到最後男主角經由拍戲被女主角吸引(而古裝劇中,男主角也是喜歡上女主角),而相愛在一起。

最後不管是時裝戲或是古裝戲中,他們的交談、動作,甚至是作愛,都極為自然。看起來根本就是一對情侶(時裝戲中他們是真的在一起),根本就不像是「演戲」。極為自然,真的看起來不像演戲,但是,他們是在演戲,不管是在電影裡的「現實生活」或是「古裝劇」,他們的的確確是在「演戲」,到最後卻讓我產生一種幻覺,他們到底有沒有真的「假戲真作」而戀愛呢?有一種虛虛實實,假假真真,如夢似幻的感覺,至於,他們的結果如何?有沒有修成正果,或是與「茶花女」一樣節尾?想知道結果的人,請直接到電影院去欣賞。去看他們飆演技,看持續的虛實轉換是很過癮的一件事。這部電影值得一看,值得再三回味!

2006年4月19日 星期三

Movie-lavita che vorrei/ The life I want/愛情對手戲(有劇情)

lavita che vorrei
這部電影找來路奇洛卡西歐(Luigi Lo Cascio)和珊卓希凱蕾麗(Sandra Ceccarelli)主演這部片,非常的好看!影片的拍攝手法以「戲中戲」的方式來詮飾,非常的流暢、連貫,以現實與虛構穿縮在19世紀與21世紀,讓我看到後來都已經快要分不清什麼是「電影中的時裝戲」,或是「電影中的古裝戲」了。甚至,影片最後還與一開始呼應,可以在片尾看到海報,與一開始是有相關的。

也許只能說男女主角的演技真的是太厲害了,看到後來,有時都會覺得,在戲中拍古裝戲的場景,那些臺詞是先寫好的嗎?還是說,那也是他們心裡的話呢?也就是說,這部電影用最簡單的方式在講為什麼有時在拍片時,會有「假戲真作」的事情一直傳出來?例如,像是小布和裘莉。該部電影就是找來兩位義大利非常有名的演員,來飾演這樣的一個故事。電影中的古裝戲,事實上是在拍「茶花女」的故事,藉由「茶花女」來說明男女主角,在戲中的古裝戲從一開始的「讀劇」,從一開始兩人的陌生,到最後男主角經由拍戲被女主角吸引(而古裝劇中,男主角也是喜歡上女主角),而相愛在一起。

最後不管是時裝戲或是古裝戲中,他們的交談、動作,甚至是作愛,都極為自然。看起來根本就是一對情侶(時裝戲中他們是真的在一起),根本就不像是「演戲」。極為自然,真的看起來不像演戲,但是,他們是在演戲,不管是在電影裡的「現實生活」或是「古裝劇」,他們的的確確是在「演戲」,到最後卻讓我產生一種幻覺,他們到底有沒有真的「假戲真作」而戀愛呢?有一種虛虛實實,假假真真,如夢似幻的感覺,至於,他們的結果如何?有沒有修成正果,或是與「茶花女」一樣節尾?想知道結果的人,請直接到電影院去欣賞。去看他們飆演技,看持續的虛實轉換是很過癮的一件事。這部電影值得一看,值得再三回味!

Movie-MYSTERIOUS SKIN/神秘肌膚(有劇情)

MYSTERIOUS SKIN
不需也不要用一般世俗的眼光,把它歸類為同志電影。因為在這部片中有許多片段,在看時會覺得沒什麼,事實上導演是在說明一些不僅是在臺灣,甚至是國外都會發生的事,而且就在我們的身邊,像是新聞等。

尼爾與布萊恩,在8歲那年的夏天同時加入社區的少棒,也同時認識了少棒的教練。尼爾與布萊恩雖然來自不同的家庭,卻有著部份相同的問題,也有著不同的問題。尼爾是單親家庭的小孩,媽媽每天在外工作,事實上根本就沒有人管他。媽媽根本就忽略尼爾在成長過程中一些應該,也是必需注意的事情,成天除了工作就是交男朋友。但是,尼爾的媽媽卻在片中一直對尼爾說句話:「我愛你,你是我的,千萬要記住」,這句話在片中一直重複。媽媽一直都沒有時間管教尼爾,可是卻每次都一直跟尼爾講這句話。對媽媽來說,尼爾是她的「財產」,尼爾只能跟她,任何人、包括尼爾的爸爸都不能從她的身邊搶走尼爾,尼爾就像是媽媽的禁臠般。

尼爾8歲某天,因為看到媽媽與一名男友在鞦韆上作愛,而引發他對性的發想並射精,同時也發現了他的性傾向是喜歡男人的。(這樣的性啟蒙還真是寫實,在現在的社會,新聞報紙還滿常出現的,或是A片)在這一幕所呈現出來的問題就是大多數的單親家庭,不論是父兼母職或是反之,在忙碌的工作之下,顯少注意到孩子的家庭教育,甚至是學校教育的問題。也許尼爾的媽媽因為工作的關係,在無法照顧尼爾的情形下,便讓尼爾去參加社區少棒隊,一方面有許多玩伴,另一方面媽媽在忙而無法照顧他時,至少教練會幫忙照顧。

事情一開始似乎是如此,不過,到最後總是會變調。某天,教練以球隊贏球的理由,說要帶全隊的球員去看電影。事實上,只帶了尼爾去;電影結束後,因為尼爾的媽還沒回家,所以教練把尼爾帶到自己居住的地方。從這開始,教練看尼爾的眼神不同了,用的是一種喜歡的眼神(教練到底是Gay,還是戀童癖?)。先是用零食、喜瑞兒、電視、電動來吸引尼爾,慢慢用遊戲的方式,滿足尼爾的玩樂心。逐漸讓尼爾上鈎,再慢慢的誘導尼爾與他發生性關係。之後,只要練完球或是比賽結束,教練都會帶著尼爾到他住的地方發生性關係。如此的結果,使得教練成為尼爾的初戀情人,甚至是褓姆。只要尼爾的媽媽與男友去約會,就由教練照顧。

8歲那年的復活節(有點忘了,不知是不是?),布萊恩與姊姊一同出去玩。結果有著大近視的他,在眼鏡掉了之後。根本看不清眼前的一景一物,結果被教練發現。尼爾聽從教練的指示,讓布萊恩上鈎,一同到教練住的地方,而布萊恩就一如當初教練對尼爾的方式,以誘騙、遊戲的方式與教練和尼爾發生了性關係。只是布萊恩從來沒有接觸這事,以至於在教練要送尼爾與布萊恩回家時,布萊恩就昏倒撞到而流鼻血。等到他醒來,對於那天的事他的潛意識選擇遺忘,卻以外星人綁架的理由,作為合理化的解釋。但是,自從這件事後,布萊恩不再去球隊,也常常流鼻血與昏倒,而且還常常作被外星人綁架的夢。

對於布萊恩爸爸完全不關心布萊恩到底那時到底發生什麼事的心態,讓我想到專三(相當於高三)的上學期末,在學期快結束時,我因為發高燒引發肺炎與敗血症住院。爸媽還專程趕到宜蘭來照顧,雖然後來出院,但是,身體尚未恢復,也沒有體力與精神準備期末考,當然奇差無比。之後放一個月寒假,我完全沒有自己出去走走,都在家裡養病,一天24小時,我大約只有3小時是醒著,其他時間都是在昏睡。就算是醒著,精神狀態也非常差,根本就是處於分不清現實與虛幻的狀態。當時不管是看病,或是帶我出去走走,身邊一定要有人跟著,否則根本不知道會發生什麼事。有次去爸公司附近的醫院看病,拿了藥回家吃,結果才吃下一包,不到2小時,我就胃痛得不得了,非常不舒服。以致我再也不吃那藥,就被我丟著。老爸看到我都不吃藥,便破口大罵。生病已經很不舒服的我,不堪被這樣責罵,使勁力氣回應一句:「為何都不問我不吃藥的原因?卻只會責怪我為何不吃藥?」坦白說,爸爸是很嚴厲且大男人、大嗓門,從小我就很怕他,小時候頂個嘴都會被他打得很慘。也不知道那次生病是哪來的勇氣?敢大聲對爸爸頂回去,而爸爸也不說話。就像布萊恩19歲生日當天,和他媽媽離婚且分居2年的爸爸拿了生日禮物來。布萊恩卻發狂似的問了爸爸為何對於他8歲那天發生的事,以及流鼻血、昏倒的事都默不關心,也不去查出原因。然而布萊恩的爸爸,只把禮物放在門口,人就離開,也沒有給布萊恩一個答案。

在上面尼爾、布萊恩與教練的部份,就教練來說,在兒童對性侵害還很懞懂的時候,誘騙、強迫兒童與他發生性關係。但是,尼爾的媽媽卻忽略了,也沒有發現異狀。布萊恩後來不去球隊,時常昏倒、流鼻血的原因,對他的爸媽來說,也覺得奇怪,但是卻沒有去探究到底發生了什麼事情。從8歲到19歲這段時間,兩人都發生了很大的變化,卻也慢慢忘記8歲的這件事。

尼爾在媽媽還是一直忽略他的情形下,自從8歲那年的夏天教練對他的「性啟蒙」後,他幾乎已和社區中的男性都幹上了,不管是口交、肛交等等,已經沈迷於性交易中。最後還到紐約去與8歲認識的女玩伴住在一塊,在紐約,尼爾依舊沈迷在性交易中,不管是與愛滋感染者,或是SM性虐待,讓他處於感染性病或是愛滋的高險群,甚至讓自己處於致命的環境中。

對了,尼爾小時候的女玩伴也是一個很重要的人物,她與尼爾從小一塊長大。尼爾的任何事情,甚至是秘密她沒有一項是不知道的。尼爾毫無保留的告訴她,對尼爾而言,在長期被媽媽忽略、又沒有爸爸的情形下,這玩伴對他就像是他的第二個媽媽。這個女玩伴一邊旁尼爾保守秘密,另一方面對於尼爾愈來愈大膽,卻讓自己曝露在危險的情形,不時提醒他,要注意安全。雖然如此,卻也有些莫可奈何。但她真的對尼爾很關心,甚至還幫他找了一個早餐店的工作。雖然尼爾與玩伴,從小都因為被家人長期忽略,而造成日後上的改變,但是唯一不變的是他們兩個人之間的友誼。

布萊恩昏倒、流鼻血、夢到外星人的問題,並沒有隨著長大而解決。雖然他的潛意識中選擇對那天的事情失憶,事實上卻是一直以昏倒、流鼻血、作夢的方式,刺激他想找出答案。一直認為是被外星人綁架的他,其中有場戲還是他和媽媽、姊姊一起在庭院看到UFO。這一幕看起來很真實,可是是真的嗎?是否這是布萊恩的幻想,把虛幻的事情,轉變為實而信以為真?一直對外星人、UFO的事很好奇的他,因為看到某段節目,而與一位女子搭上線。在女子的引導之下,布萊恩對於8歲時的那件事,逐漸有了記憶。並且找到小時候與尼爾練少棒的團體照,藉由種種的蛛絲馬跡在耶誕夜找到尼爾,並透過尼爾帶到當時事件的發生地點,在尼爾的回想與敘述之下。布萊恩也逐漸回想並恢復那時的記憶,對那時的事情全部想起來,最後崩潰在尼爾的懷裡。

這部片裡面探討很多問題,其實是很嚴肅的電影(我覺得…)。不過,卻有一堆人看了一直笑,偏偏他們笑的地方,我卻是一點也笑不出來。另外,晚上看這部片幾乎坐滿了。而且一對對、一群群的同志佔大多數,幾乎沒有像我是一個人來看電影的。就算不是同志,也幾乎是一對對的情侶。好玩的是,今天我的左手邊的人,也是一個人來看電影。好像沒有其他位置所以就被售票員安排在我旁邊的空位。
麥當勞與Mc Cafe長春店
超大杯的拿鐵
很久沒去長春,下午一去發現長春戲院的麥當勞改變了,多了一個Mc Cafe,而且坐位的安排與佈置有點像是Starbucks的感覺。不過,說實話,在裝潢與氣氛的製造上,還是和Starbucks有一段差距。(搞不好人家麥當勞是故意弄這樣的…)在劃位之後,距離入場還有1小時左右,點了杯大杯的拿鐵邊喝,邊看我《達文西密碼》。那拿鐵真是有夠大杯,可是不好喝啦。

2006年4月18日 星期二

Movie-MYSTERIOUS SKIN/神秘肌膚(有劇情)

MYSTERIOUS SKIN
不需也不要用一般世俗的眼光,把它歸類為同志電影。因為在這部片中有許多片段,在看時會覺得沒什麼,事實上導演是在說明一些不僅是在臺灣,甚至是國外都會發生的事,而且就在我們的身邊,像是新聞等。

尼爾與布萊恩,在8歲那年的夏天同時加入社區的少棒,也同時認識了少棒的教練。尼爾與布萊恩雖然來自不同的家庭,卻有著部份相同的問題,也有著不同的問題。尼爾是單親家庭的小孩,媽媽每天在外工作,事實上根本就沒有人管他。媽媽根本就忽略尼爾在成長過程中一些應該,也是必需注意的事情,成天除了工作就是交男朋友。但是,尼爾的媽媽卻在片中一直對尼爾說句話:「我愛你,你是我的,千萬要記住」,這句話在片中一直重複。媽媽一直都沒有時間管教尼爾,可是卻每次都一直跟尼爾講這句話。對媽媽來說,尼爾是她的「財產」,尼爾只能跟她,任何人、包括尼爾的爸爸都不能從她的身邊搶走尼爾,尼爾就像是媽媽的禁臠般。

尼爾8歲某天,因為看到媽媽與一名男友在鞦韆上作愛,而引發他對性的發想並射精,同時也發現了他的性傾向是喜歡男人的。(這樣的性啟蒙還真是寫實,在現在的社會,新聞報紙還滿常出現的,或是A片)在這一幕所呈現出來的問題就是大多數的單親家庭,不論是父兼母職或是反之,在忙碌的工作之下,顯少注意到孩子的家庭教育,甚至是學校教育的問題。也許尼爾的媽媽因為工作的關係,在無法照顧尼爾的情形下,便讓尼爾去參加社區少棒隊,一方面有許多玩伴,另一方面媽媽在忙而無法照顧他時,至少教練會幫忙照顧。

事情一開始似乎是如此,不過,到最後總是會變調。某天,教練以球隊贏球的理由,說要帶全隊的球員去看電影。事實上,只帶了尼爾去;電影結束後,因為尼爾的媽還沒回家,所以教練把尼爾帶到自己居住的地方。從這開始,教練看尼爾的眼神不同了,用的是一種喜歡的眼神(教練到底是Gay,還是戀童癖?)。先是用零食、喜瑞兒、電視、電動來吸引尼爾,慢慢用遊戲的方式,滿足尼爾的玩樂心。逐漸讓尼爾上鈎,再慢慢的誘導尼爾與他發生性關係。之後,只要練完球或是比賽結束,教練都會帶著尼爾到他住的地方發生性關係。如此的結果,使得教練成為尼爾的初戀情人,甚至是褓姆。只要尼爾的媽媽與男友去約會,就由教練照顧。

8歲那年的復活節(有點忘了,不知是不是?),布萊恩與姊姊一同出去玩。結果有著大近視的他,在眼鏡掉了之後。根本看不清眼前的一景一物,結果被教練發現。尼爾聽從教練的指示,讓布萊恩上鈎,一同到教練住的地方,而布萊恩就一如當初教練對尼爾的方式,以誘騙、遊戲的方式與教練和尼爾發生了性關係。只是布萊恩從來沒有接觸這事,以至於在教練要送尼爾與布萊恩回家時,布萊恩就昏倒撞到而流鼻血。等到他醒來,對於那天的事他的潛意識選擇遺忘,卻以外星人綁架的理由,作為合理化的解釋。但是,自從這件事後,布萊恩不再去球隊,也常常流鼻血與昏倒,而且還常常作被外星人綁架的夢。

對於布萊恩爸爸完全不關心布萊恩到底那時到底發生什麼事的心態,讓我想到專三(相當於高三)的上學期末,在學期快結束時,我因為發高燒引發肺炎與敗血症住院。爸媽還專程趕到宜蘭來照顧,雖然後來出院,但是,身體尚未恢復,也沒有體力與精神準備期末考,當然奇差無比。之後放一個月寒假,我完全沒有自己出去走走,都在家裡養病,一天24小時,我大約只有3小時是醒著,其他時間都是在昏睡。就算是醒著,精神狀態也非常差,根本就是處於分不清現實與虛幻的狀態。當時不管是看病,或是帶我出去走走,身邊一定要有人跟著,否則根本不知道會發生什麼事。有次去爸公司附近的醫院看病,拿了藥回家吃,結果才吃下一包,不到2小時,我就胃痛得不得了,非常不舒服。以致我再也不吃那藥,就被我丟著。老爸看到我都不吃藥,便破口大罵。生病已經很不舒服的我,不堪被這樣責罵,使勁力氣回應一句:「為何都不問我不吃藥的原因?卻只會責怪我為何不吃藥?」坦白說,爸爸是很嚴厲且大男人、大嗓門,從小我就很怕他,小時候頂個嘴都會被他打得很慘。也不知道那次生病是哪來的勇氣?敢大聲對爸爸頂回去,而爸爸也不說話。就像布萊恩19歲生日當天,和他媽媽離婚且分居2年的爸爸拿了生日禮物來。布萊恩卻發狂似的問了爸爸為何對於他8歲那天發生的事,以及流鼻血、昏倒的事都默不關心,也不去查出原因。然而布萊恩的爸爸,只把禮物放在門口,人就離開,也沒有給布萊恩一個答案。

在上面尼爾、布萊恩與教練的部份,就教練來說,在兒童對性侵害還很懞懂的時候,誘騙、強迫兒童與他發生性關係。但是,尼爾的媽媽卻忽略了,也沒有發現異狀。布萊恩後來不去球隊,時常昏倒、流鼻血的原因,對他的爸媽來說,也覺得奇怪,但是卻沒有去探究到底發生了什麼事情。從8歲到19歲這段時間,兩人都發生了很大的變化,卻也慢慢忘記8歲的這件事。

尼爾在媽媽還是一直忽略他的情形下,自從8歲那年的夏天教練對他的「性啟蒙」後,他幾乎已和社區中的男性都幹上了,不管是口交、肛交等等,已經沈迷於性交易中。最後還到紐約去與8歲認識的女玩伴住在一塊,在紐約,尼爾依舊沈迷在性交易中,不管是與愛滋感染者,或是SM性虐待,讓他處於感染性病或是愛滋的高險群,甚至讓自己處於致命的環境中。

對了,尼爾小時候的女玩伴也是一個很重要的人物,她與尼爾從小一塊長大。尼爾的任何事情,甚至是秘密她沒有一項是不知道的。尼爾毫無保留的告訴她,對尼爾而言,在長期被媽媽忽略、又沒有爸爸的情形下,這玩伴對他就像是他的第二個媽媽。這個女玩伴一邊旁尼爾保守秘密,另一方面對於尼爾愈來愈大膽,卻讓自己曝露在危險的情形,不時提醒他,要注意安全。雖然如此,卻也有些莫可奈何。但她真的對尼爾很關心,甚至還幫他找了一個早餐店的工作。雖然尼爾與玩伴,從小都因為被家人長期忽略,而造成日後上的改變,但是唯一不變的是他們兩個人之間的友誼。

布萊恩昏倒、流鼻血、夢到外星人的問題,並沒有隨著長大而解決。雖然他的潛意識中選擇對那天的事情失憶,事實上卻是一直以昏倒、流鼻血、作夢的方式,刺激他想找出答案。一直認為是被外星人綁架的他,其中有場戲還是他和媽媽、姊姊一起在庭院看到UFO。這一幕看起來很真實,可是是真的嗎?是否這是布萊恩的幻想,把虛幻的事情,轉變為實而信以為真?一直對外星人、UFO的事很好奇的他,因為看到某段節目,而與一位女子搭上線。在女子的引導之下,布萊恩對於8歲時的那件事,逐漸有了記憶。並且找到小時候與尼爾練少棒的團體照,藉由種種的蛛絲馬跡在耶誕夜找到尼爾,並透過尼爾帶到當時事件的發生地點,在尼爾的回想與敘述之下。布萊恩也逐漸回想並恢復那時的記憶,對那時的事情全部想起來,最後崩潰在尼爾的懷裡。

這部片裡面探討很多問題,其實是很嚴肅的電影(我覺得…)。不過,卻有一堆人看了一直笑,偏偏他們笑的地方,我卻是一點也笑不出來。另外,晚上看這部片幾乎坐滿了。而且一對對、一群群的同志佔大多數,幾乎沒有像我是一個人來看電影的。就算不是同志,也幾乎是一對對的情侶。好玩的是,今天我的左手邊的人,也是一個人來看電影。好像沒有其他位置所以就被售票員安排在我旁邊的空位。
麥當勞與Mc Cafe長春店
超大杯的拿鐵
很久沒去長春,下午一去發現長春戲院的麥當勞改變了,多了一個Mc Cafe,而且坐位的安排與佈置有點像是Starbucks的感覺。不過,說實話,在裝潢與氣氛的製造上,還是和Starbucks有一段差距。(搞不好人家麥當勞是故意弄這樣的…)在劃位之後,距離入場還有1小時左右,點了杯大杯的拿鐵邊喝,邊看我《達文西密碼》。那拿鐵真是有夠大杯,可是不好喝啦。

享受一人當家的滋味

nwa
google-japan
4點,就被挖起來。陪著老媽、老爸、外公、外婆、大阿姨、小阿姨6人,到中正機場搭機。一連五天,他們將遊覽大阪、京都、奈良、神戶四城。根據前天剛從京都回來的友人回報,目前京都尚有櫻花的花苞未開,所以還有花可賞。只是目前這四城早晚溫差很大,2-20度不等。8點整, 美國西北航空飛機準時起飛,3小時後他們將抵達大阪,開始5天的春櫻與古蹟之旅。

原本我也要跟著去,無奈公司業務實在多到放不下,只好放棄旅遊的機會。不過,從今天起,我可以短暫享受在學生時期一人當家的滋味。重溫只有一個人的感覺與樂趣。

享受一人當家的滋味

nwa
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4點,就被挖起來。陪著老媽、老爸、外公、外婆、大阿姨、小阿姨6人,到中正機場搭機。一連五天,他們將遊覽大阪、京都、奈良、神戶四城。根據前天剛從京都回來的友人回報,目前京都尚有櫻花的花苞未開,所以還有花可賞。只是目前這四城早晚溫差很大,2-20度不等。8點整, 美國西北航空飛機準時起飛,3小時後他們將抵達大阪,開始5天的春櫻與古蹟之旅。

原本我也要跟著去,無奈公司業務實在多到放不下,只好放棄旅遊的機會。不過,從今天起,我可以短暫享受在學生時期一人當家的滋味。重溫只有一個人的感覺與樂趣。

理想的下午

肯亞咖啡
拿了本書借給朋友,稍為小聊一會兒。事實上,有三分之二是我在聽他說,原先是他要聽我說,反正每次到最後變成我是傾聽者…唉。3點,想去普羅喝杯咖啡,順便將折價券用掉。實在是太巧,碰上每週一公休日。只好穿過小巷,來到克立瑪。

微涼飄雨的下午,克立瑪的客人明顯不多。才剛坐定,老闆就問是否要來單品?連菜單都甭看,直接點杯肯亞。是喜歡,也是習慣。一邊喝著咖啡,一邊專注看著《理想的下午》,突然間,一隻白底黃斑的貓出現在吧台上。原來是老闆養的貓,看來非常的慵懶,一點活力也無,身體似乎微恙。老闆與熟客之間對話,語氣中透露著擔心。之後服務人員送上一塊原味起司蛋糕,還是先把咖啡喝完,品嚐那清新的香氣與明亮的果酸味,並且休息片刻,再緩緩品嚐蛋糕。休息約20分,再點杯肯亞細細品嚐,讓咖啡的香氣與酸味,在我口中散發開來,並且呈現迷人良久的回甘。第2杯肯亞喝罷,《理想的下午》也已閱讀完畢,我也悠悠度過一個迷人又慵懶的「理想的下午」…

2006年4月17日 星期一

理想的下午

肯亞咖啡
拿了本書借給朋友,稍為小聊一會兒。事實上,有三分之二是我在聽他說,原先是他要聽我說,反正每次到最後變成我是傾聽者…唉。3點,想去普羅喝杯咖啡,順便將折價券用掉。實在是太巧,碰上每週一公休日。只好穿過小巷,來到克立瑪。

微涼飄雨的下午,克立瑪的客人明顯不多。才剛坐定,老闆就問是否要來單品?連菜單都甭看,直接點杯肯亞。是喜歡,也是習慣。一邊喝著咖啡,一邊專注看著《理想的下午》,突然間,一隻白底黃斑的貓出現在吧台上。原來是老闆養的貓,看來非常的慵懶,一點活力也無,身體似乎微恙。老闆與熟客之間對話,語氣中透露著擔心。之後服務人員送上一塊原味起司蛋糕,還是先把咖啡喝完,品嚐那清新的香氣與明亮的果酸味,並且休息片刻,再緩緩品嚐蛋糕。休息約20分,再點杯肯亞細細品嚐,讓咖啡的香氣與酸味,在我口中散發開來,並且呈現迷人良久的回甘。第2杯肯亞喝罷,《理想的下午》也已閱讀完畢,我也悠悠度過一個迷人又慵懶的「理想的下午」…

Movie-Pretty Woman/麻雀變鳳凰

pretty woman
昨晚11點到凌晨1點半東森洋片臺正好在播『麻雀變鳳凰』,還是和老媽又看了一次。好久了,這部片從1990年上映至今,不知不覺已經過了15個年頭了。事實上,這部片子的劇情可說是再平常不過了,但是,在當年可是引起非常熱烈的迴響。就連我已經看過N次,至今會感動的地方,還是會感動,會流淚的地方還是會流淚。真是經典中的經典片子,永遠都不會被遺忘。15年前的李察吉爾 (Richard Gere)與茱莉亞羅勃茲(Julia Roberts)真是年輕、帥氣、美麗,李察吉爾的身材當時保持的真好,現在看起來還是非常吸引人呢!。茱莉亞羅勃茲則是以此片大紅,並站穩好萊塢女王的寶座,從此之後,她的演技也有著長足的進步與成熟,幾乎後來她主演的每部片子,都有著很好的成績,演技也愈來愈精湛!不過,現在要再和到茱莉亞羅勃茲穿著俗氣到不行的衣服與裝扮來演妓女, 甚至是只穿著胸罩與內褲演出,根本就是不可能囉!所以就愈顯得『麻雀變鳳凰』這部片的特別!另外,影片中的插曲《Pretty Woman》,也是好聽的經典歌曲,好歌配上好電影,真是顯得相得益彰。

2006年4月16日 星期日

Movie-Pretty Woman/麻雀變鳳凰

pretty woman
昨晚11點到凌晨1點半東森洋片臺正好在播『麻雀變鳳凰』,還是和老媽又看了一次。好久了,這部片從1990年上映至今,不知不覺已經過了15個年頭了。事實上,這部片子的劇情可說是再平常不過了,但是,在當年可是引起非常熱烈的迴響。就連我已經看過N次,至今會感動的地方,還是會感動,會流淚的地方還是會流淚。真是經典中的經典片子,永遠都不會被遺忘。15年前的李察吉爾 (Richard Gere)與茱莉亞羅勃茲(Julia Roberts)真是年輕、帥氣、美麗,李察吉爾的身材當時保持的真好,現在看起來還是非常吸引人呢!。茱莉亞羅勃茲則是以此片大紅,並站穩好萊塢女王的寶座,從此之後,她的演技也有著長足的進步與成熟,幾乎後來她主演的每部片子,都有著很好的成績,演技也愈來愈精湛!不過,現在要再和到茱莉亞羅勃茲穿著俗氣到不行的衣服與裝扮來演妓女, 甚至是只穿著胸罩與內褲演出,根本就是不可能囉!所以就愈顯得『麻雀變鳳凰』這部片的特別!另外,影片中的插曲《Pretty Woman》,也是好聽的經典歌曲,好歌配上好電影,真是顯得相得益彰。

2006年4月15日 星期六

2006年的流蘇

以下照片都是朋友在4/12與4/15拍攝,今年我只有剛開花2天去拍了幾張,這星期二、三我正好沒上班。所以錯過了公園這棵流蘇開花最茂盛的時間,4/12是它開最多的那一天,但從這天之後,花就開始掉落。尤其是最近頻頻下豪雨,更加速它花的掉落。單姐,快來看吧!
流蘇
流蘇
流蘇
流蘇
流蘇
流蘇
流蘇的花

今天收到2部電影試映會的票了

神秘肌膚與愛情對手戲試映會門票
真棒!昨天才寄出,今天就收到了。下星期二、三晚上7點我分別要到長春與真善美去看這兩部電影,好期待!

2006年4月14日 星期五

今天收到2部電影試映會的票了

神秘肌膚與愛情對手戲試映會門票
真棒!昨天才寄出,今天就收到了。下星期二、三晚上7點我分別要到長春與真善美去看這兩部電影,好期待!