[臺北市中正區]董娘阿公阿婆乾麵

辣椒炒小魚乾，老問有先以熱水燙過，去海魚本身的鹹味再炒，帶微微的辣，鹹度對我吃得較清淡而言還是重了些，不過對大多數人是可以接受的，魚乾不會太硬，口感適中。

涼拌紫茄，茄子本身的自然甜味就很棒，不淋油膏也可以。

大塊沒有去掉外皮的醃蘿蔔，微酸微甜清爽滋味，果然皮比肉脆多了，好美味又過癮。

清炒甜椒與蕃茄，清爽甜味，淡淡香氣。

涼拌秋葵佐豆腐，黏滑清甜的秋葵配上豆腐，清爽的滋味就很棒，醬油膏可以不用加。

阿公麵，類似拉麵的Q彈麵條，佐小黃瓜絲、蘿蔔乾、胡蘿蔔絲、蔥花和微酸溫和的醬汁，嚐起來清爽淡雅，又有飽足感。

阿婆麵，同樣有小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥花，還加了花生粉，醬汁較酸，麵條使用的是意麵，味道稍重，但是口感同樣輕爽，麵條軟而不爛，均勻吸附醬汁。

鮮菇活力湯，湯頭以大量蕃昔熬煮，取其自然甜味和微酸，加入大量生鮮香菇、花椰菜、海菜嫩芽、青椒等熬煮成自然甘甜爽口滋味。

紅油抄手，抄手軟而不爛，醬汁味道有香與辣，滋味不錯，不過添加的沙茶味道較重，掩蓋了其他醬汁的味道，若沒加會更清爽。

和朋友走到寧波西街、泉州街口（建中後門）的「董娘阿公阿婆乾麵」聊天、吃飯，店家環境很乾淨，服務很誠懇，小菜很爽口美味，阿公麵和阿婆麵的滋味也很清爽，但是用的麵條不同，口感也不一樣。鮮菇活力湯料多美味，而且湯頭非常清爽鮮甜，餛飩很實在，醬汁的味道不錯。這家店在這個路口經營已有1年多，麻辣臭豆腐鴨血的口碑也不錯，只是容量不夠，保留下次再來品嚐。

電話：02-2301-8811

地址：臺北市中正區寧波西街106-6號

營業時間：10:00-21:30
交通資訊：
捷運：中正紀念堂站→2號出口→羅斯福路→右轉寧波西街
公車：
自來水西分處站（寧波西街）：1、204、630
自來水西分處站（牯嶺街）：1、5
二二八紀念館站（泉州街）：1、204、630
牯嶺街小劇場站（南海路）：204、630
建國中學（歷史博物館）站（南海路）：1、204、630
建國中學（實小）站（南海路）：1、204、630
南門市場站（南海路）：2021
捷運中正紀念堂（羅斯）站：15、18、208、208直達車、236、236夜間公車、251、252、297、644、648、660、849

[臺北市中正區]京城牛肉麵館

清燉牛肉麵湯頭清爽，有自然的甜味，牛肉軟嫩而完整，加了芫荽有不同的味，若愛吃辣，一定不可以錯過店家的生辣椒，更可以提味，感受自然鮮甜更明顯，想點細麵要先告知老闆。

肉燥飯清爽不油膩，肉質不柴不澀，味道不會太重，也不會死鹹。一旁的胡蘿蔔絲有本身的甘甜味釋出，兩者味道很合。

紅燒牛肉麵，湯頭的味道，沒有很重的醬油味，也沒有很重的中藥味，湯也沒有浮著一層油，很清新、爽口溫順又不鹹，粗麵條很Q彈，牛肉仍有本身的肉味，充滿彈性又軟嫩，但是不會過爛，灑上一把蔥花和芫荽，真的是很美味。

非常美味的麻油豬肝湯，切片豬肝的厚度是一般的2、3片左右，豬肝本身新鮮無腥味，口感軟嫩有彈性，不老也不硬，湯頭有自然的甘甜味，喝起來很舒服。

這家店在城中市場已經開兩年多，我最近才去品嚐，才知道原來京城牛肉麵館開業第一年，就連虧10個月，後面轉虧為盈，還好有撐下來，我現在才能吃到美味的家常食物。這家食物完全沒有放味精，食材挑選新鮮食材烹煮，將食材本身的滋味完整呈現，感覺沒有額外的負擔。除了照片中的食材外，其實還有不少麵食、湯品、飯類和套餐可選擇。

電話：02-2311-6670

地址：臺北市中正區重慶南路一段46巷5號
交通資訊：
捷運：臺北車站、臺大醫院站
公車：
重慶南路一段站：15、18、22、220、220直達車、236、236夜間公車、241、243、245、247、251、257、276、287、287夜間公車、605、605副、605新台五線、644、656
漢口街站：241、243、245、644、656、706、938
博愛路站：9、15、18、22、49、206、220、220直達車、232綠、241、245、247、257、262、262區

紀錄片〈跳舞時代〉

紀錄片〈跳舞時代〉

紀錄片〈跳舞時代〉公視又安排播出，分上、下集播放，從日本時代臺灣的流行音樂，客家小調、歌仔戲等描述日本時代的臺灣音樂。原來，現在不時會聽到的一些舞曲、古典音樂，早在日本時代就流行，真的是太厲害了。影片裡也介紹到唱片、留聲機的演進，原來，最早的留聲音和唱片是愛迪聲發明的，只是一開始的形狀不是現在看到的圓盤狀，而是像衛生紙捲捲心的圓筒狀，而且是以蠟製成。後來另一位改良成現在看到的黑膠唱片的樣子，才使得唱片可以大量生產，並且快速流行。當然，日本時代後期太平洋戰爭爆發，臺灣的流行歌就漸漸終止，日本開始進行皇民化運動，流行歌也被改成軍歌向民眾洗腦。原來，1945年5月31日的美軍空襲，不是只有空襲臺北，連宜蘭也被波及，當天連林屋商店也損失慘重，房子被炸，唱片、鐘錶、留聲機都毀了。而我以前會去的宜蘭市舊軍機場一帶，原來就是神風特攻隊的駐地之一，看著看著，眼眶都紅了。有機會的話，該買DVD典藏。

[臺北市中正區]魏老爹茶葉蛋

寶慶路延平南路口的魏老爹茶葉蛋。

前幾天，在報上看到2011年聯合報介紹寶慶路遠東百貨旁的「魏老爹茶葉蛋」，今天上午7點不到，就到辦公室加班處理事情。10點結束，往西門町的方向走，走到桃源街，拐個彎，就看到早上8點在人行道上推著小車在賣茶葉蛋的魏老爹。買了兩個當小點心。照報紙當初的報導，魏老爹退伍後就賣茶葉蛋至今，也已經賣了40幾年，如果報導上的年紀沒錯，今年的魏老爹已經92歲了吧。買完茶葉蛋，我拿起手機要拍照，魏老爹看到我要拍照，就把臉抬起來，應該是很習慣被拍了吧。2011年聯合報的報導內容如下：

台北／老兵轉戰西門町 魏老爹賣茶葉蛋40年

2011/03/07
【聯合報╱記者陳宛茜／台北報導】
早上八點，位於西門町的遠東百貨寶慶店門還沒開，「魏老爹茶葉蛋」的攤子已經做起生意。戴著國旗圍巾的「魏老爹」魏朝元站得挺直，面前的爐子噗噗冒著香氣。九十歲的他，已在這裡賣了四十年的茶葉蛋。

在台北市西門町遠東百貨前賣茶葉蛋的魏老爹，四十年來笑容不變、蛋香不變。 記者陳柏亨／攝影
被遠東百貨員工戲稱「警衛」的魏老爹，一九二二年生於湖南，一九四九年隨胡璉將軍撤退來台。他歷經金門保衛戰、古寧頭大捷、八二三砲戰，一九七○年退伍。
退伍後，魏老爹拒絕國軍退輔會的安置，一人轉戰西門町。他張羅了扁擔、炭火小爐，自個兒摸索煮茶葉蛋的方法，在西門町一站就是四十年。
每天大清早，魏老爹在家先滷好一百廿顆茶葉蛋，用手推車推到遠百門口對面的大樹下。等到每顆十元的茶葉蛋賣光了，他才推著車回到不遠處的家。節儉的魏老爹原本用扁擔挑茶葉蛋，兩年前在朋友的勸說下，才換成了手推車。
為什麼不到榮家頤養天年？「我喜歡自由的生活！」魏老爹呵呵一笑，轉身俐落地用電話簿摺成的紙袋包茶葉蛋遞給客人。有什麼養生秘訣？「每天賣茶葉蛋、每天運動」，魏老爹說：「我會賣到我的最後一天！」
對台北人來說，「魏老爹茶葉蛋」是西門町一景。遠百員工鄭嘉蕙小時候被媽媽牽著逛遠百，就習慣探頭尋找門口邊的魏老爹。她形容魏老爹茶葉蛋「總能烘焙出一股溫暖帶著焦香的氣味」；幾十年來，「那口冒煙的炭火滋味、電話黃頁摺的紙袋、老爺爺臉上的笑容」，始終沒改變。
「魏老爹茶葉蛋」的招牌，就是一張紅紙寫上「一天兩顆，健康長壽」。蛋裡藏了什麼長壽秘方？「，就是紅茶葉、八角、花椒…」魏老爹不藏私地念出配方，的確沒什麼特別。
這股別人煮不出的味道，應該是歲月和毅力。

紀錄片〈跳舞時代〉

紀錄片〈跳舞時代〉

紀錄片〈跳舞時代〉公視又安排播出，分上、下集播放，從日本時代臺灣的流行音樂，客家小調、歌仔戲等描述日本時代的臺灣音樂。原來，現在不時會聽到的一些舞曲、古典音樂，早在日本時代就流行，真的是太厲害了。影片裡也介紹到唱片、留聲機的演進，原來，最早的留聲音和唱片是愛迪聲發明的，只是一開始的形狀不是現在看到的圓盤狀，而是像衛生紙捲捲心的圓筒狀，而且是以蠟製成。後來另一位改良成現在看到的黑膠唱片的樣子，才使得唱片可以大量生產，並且快速流行。當然，日本時代後期太平洋戰爭爆發，臺灣的流行歌就漸漸終止，日本開始進行皇民化運動，流行歌也被改成軍歌向民眾洗腦。原來，1945年5月31日的美軍空襲，不是只有空襲臺北，連宜蘭也被波及，當天連林屋商店也損失慘重，房子被炸，唱片、鐘錶、留聲機都毀了。而我以前會去的宜蘭市舊軍機場一帶，原來就是神風特攻隊的駐地之一，看著看著，眼眶都紅了。有機會的話，該買DVD典藏。

[臺北市中正區]魏老爹茶葉蛋

寶慶路延平南路口的魏老爹茶葉蛋。

前幾天，在報上看到2011年聯合報介紹寶慶路遠東百貨旁的「魏老爹茶葉蛋」，今天上午7點不到，就到辦公室加班處理事情。10點結束，往西門町的方向走，走到桃源街，拐個彎，就看到早上8點在人行道上推著小車在賣茶葉蛋的魏老爹。買了兩個當小點心。照報紙當初的報導，魏老爹退伍後就賣茶葉蛋至今，也已經賣了40幾年，如果報導上的年紀沒錯，今年的魏老爹已經92歲了吧。買完茶葉蛋，我拿起手機要拍照，魏老爹看到我要拍照，就把臉抬起來，應該是很習慣被拍了吧。2011年聯合報的報導內容如下：

台北／老兵轉戰西門町 魏老爹賣茶葉蛋40年

2011/03/07
【聯合報╱記者陳宛茜／台北報導】
早上八點，位於西門町的遠東百貨寶慶店門還沒開，「魏老爹茶葉蛋」的攤子已經做起生意。戴著國旗圍巾的「魏老爹」魏朝元站得挺直，面前的爐子噗噗冒著香氣。九十歲的他，已在這裡賣了四十年的茶葉蛋。

在台北市西門町遠東百貨前賣茶葉蛋的魏老爹，四十年來笑容不變、蛋香不變。 記者陳柏亨／攝影
被遠東百貨員工戲稱「警衛」的魏老爹，一九二二年生於湖南，一九四九年隨胡璉將軍撤退來台。他歷經金門保衛戰、古寧頭大捷、八二三砲戰，一九七○年退伍。
退伍後，魏老爹拒絕國軍退輔會的安置，一人轉戰西門町。他張羅了扁擔、炭火小爐，自個兒摸索煮茶葉蛋的方法，在西門町一站就是四十年。
每天大清早，魏老爹在家先滷好一百廿顆茶葉蛋，用手推車推到遠百門口對面的大樹下。等到每顆十元的茶葉蛋賣光了，他才推著車回到不遠處的家。節儉的魏老爹原本用扁擔挑茶葉蛋，兩年前在朋友的勸說下，才換成了手推車。
為什麼不到榮家頤養天年？「我喜歡自由的生活！」魏老爹呵呵一笑，轉身俐落地用電話簿摺成的紙袋包茶葉蛋遞給客人。有什麼養生秘訣？「每天賣茶葉蛋、每天運動」，魏老爹說：「我會賣到我的最後一天！」
對台北人來說，「魏老爹茶葉蛋」是西門町一景。遠百員工鄭嘉蕙小時候被媽媽牽著逛遠百，就習慣探頭尋找門口邊的魏老爹。她形容魏老爹茶葉蛋「總能烘焙出一股溫暖帶著焦香的氣味」；幾十年來，「那口冒煙的炭火滋味、電話黃頁摺的紙袋、老爺爺臉上的笑容」，始終沒改變。
「魏老爹茶葉蛋」的招牌，就是一張紅紙寫上「一天兩顆，健康長壽」。蛋裡藏了什麼長壽秘方？「，就是紅茶葉、八角、花椒…」魏老爹不藏私地念出配方，的確沒什麼特別。
這股別人煮不出的味道，應該是歲月和毅力。

林惺嶽—台灣風土的魅力 臺北市立美術館

林惺嶽—台灣風土的魅力  臺北市立美術館

林惺嶽先生的展覽，是不在排定中看的，但是看了之後有很大的收獲。雖然他在成長階段很辛苦，甚至還在一次的航空事件中遇到恐怖事件，最後總算平安歸來。但是，他畫的油畫，大多數都是很正向的、快樂的能量。尤其是一到3樓，迎面而來的〈在棕紅的香蕉〉，真的是看了就心情會好起來。

走遍臺灣、小島、國外，他的作品的主題之廣和豐富，有風土民情，農忙豐收，有風景畫，有抽象畫等。

而且創作非常細膩，觀察非常入微，筆觸之細緻。有些作品看起來，比照相還真實，而且色彩豐富明亮，真的很美，看起來很舒服。這次展覽的作品數量之多，真的很值得看，量多，質也好。可以再找一天好好的，慢慢的欣賞，這個展覽也是北美館創館30年的系列展覽。

隱藏的真實：典藏品修復展 臺北市立美術館

隱藏的真實：典藏品修復展  臺北市立美術館

這個展覽是將北美館自1998年以來進行修護的典藏品進行展出，透過紅外線、紫外線、光照、X光、拉曼光譜儀等科學檢測方式，將油畫、水墨、膠彩、素描、版畫等作品做健康檢查。除了可以看出典藏品的狀態，可以知道要如何進行修護。有時候會有意外的發現，原來，肉眼看到的，並不見得是最原本的。透過X光，可能會發現到內部完全不同的作品。非常有趣，只是有的畫家早就不在，所以無從知道為何要改畫？而有的，則是會讓人們發現畫面在創作時的嚴謹態度。當然，可以看到為數不少作品的原作，還有修護過程的影片，是一個很不錯，值得一看的展覽。難得今天北美館有開，館內好安靜，人潮不多，觀展的品質很好。原來這是北美館創館30年的系列展覽之一。

林惺嶽—台灣風土的魅力 臺北市立美術館

林惺嶽—台灣風土的魅力  臺北市立美術館

林惺嶽先生的展覽，是不在排定中看的，但是看了之後有很大的收獲。雖然他在成長階段很辛苦，甚至還在一次的航空事件中遇到恐怖事件，最後總算平安歸來。但是，他畫的油畫，大多數都是很正向的、快樂的能量。尤其是一到3樓，迎面而來的〈在棕紅的香蕉〉，真的是看了就心情會好起來。

走遍臺灣、小島、國外，他的作品的主題之廣和豐富，有風土民情，農忙豐收，有風景畫，有抽象畫等。

而且創作非常細膩，觀察非常入微，筆觸之細緻。有些作品看起來，比照相還真實，而且色彩豐富明亮，真的很美，看起來很舒服。這次展覽的作品數量之多，真的很值得看，量多，質也好。可以再找一天好好的，慢慢的欣賞，這個展覽也是北美館創館30年的系列展覽。

隱藏的真實：典藏品修復展 臺北市立美術館

隱藏的真實：典藏品修復展  臺北市立美術館

這個展覽是將北美館自1998年以來進行修護的典藏品進行展出，透過紅外線、紫外線、光照、X光、拉曼光譜儀等科學檢測方式，將油畫、水墨、膠彩、素描、版畫等作品做健康檢查。除了可以看出典藏品的狀態，可以知道要如何進行修護。有時候會有意外的發現，原來，肉眼看到的，並不見得是最原本的。透過X光，可能會發現到內部完全不同的作品。非常有趣，只是有的畫家早就不在，所以無從知道為何要改畫？而有的，則是會讓人們發現畫面在創作時的嚴謹態度。當然，可以看到為數不少作品的原作，還有修護過程的影片，是一個很不錯，值得一看的展覽。難得今天北美館有開，館內好安靜，人潮不多，觀展的品質很好。原來這是北美館創館30年的系列展覽之一。

ヤマザキマリ 羅馬浴場Ⅴ

ヤマザキマリ 羅馬浴場Ⅴ

第5集開始有不同的劇情，路線變得複雜許多，也多了愛情，緊張、高潮、刺激，真希望趕快看到第6集呀！在這裡就不要洩露太多了。不過，每個單元結束的文字篇章，我蠻喜歡的。

ヤマザキマリ 羅馬浴場Ⅴ

ヤマザキマリ 羅馬浴場Ⅴ

第5集開始有不同的劇情，路線變得複雜許多，也多了愛情，緊張、高潮、刺激，真希望趕快看到第6集呀！在這裡就不要洩露太多了。不過，每個單元結束的文字篇章，我蠻喜歡的。

The Artist 大藝術家

圖片來源：www.atmovies.com.tw

想不到回家，正好Star movie正在播去年奧斯卡獎的影片。原本去年想看而沒看到的大藝術家，就這麼巧的看到了。雖然表面是在形容男女主角正好是默片與有聲片的分水嶺，其實，女主角在默片上是新人，但是，正好趕上有聲片的列車，而成為電影明星。而原本是默片不可缺少的男主角，卻在機會來臨時，不屑有聲片。爲了與有聲片一較高下，還自己擔任製片，自導自演拍片。正好與女主角飾演的第一部有聲片同日上映，但是高下立判。女主角的片人龍很長，男主角的片看片的人小貓兩三隻。再加上股市崩盤，也導致男主角破產，再者連太太都要和他分開，還說有聲片很好看。只是諷刺的是，男主角自己拍的片的最後一幕，就像是宣告他自己是過氣的，是要被時間淘汰的。就連女主角接受廣播訪問，都說了要讓位給新一代的人，沒人要看演員擠眉弄眼。不巧，男主角就在後面。最後，男主角拍賣自己所有的東西，最後甚至燒掉膠捲。還好，和他演戲，被他飼養的狗救了他。女主角看了報紙趕到醫院看他，並接回她家照顧。甚至還幫他向導演爭取演戲的機會。男主角卻不領情，卻在女主角家發現他拍賣的所有東西。最後，男主角逃回自己家，打算自殺。女主角拚了命趕到，告訴他只是想幫助他，照顧他，的確是很有情有義的。當然，最後，男主角從默片的紅星，到過氣的默片演員，又在有聲片被人們所接受。

其實，是在告訴人們，要向前看，不要顧步自封，機會來了要把握，不要自視甚高，畢竟一山還有一山高。再說，有聲片的演員，雖然演戲有聲音了，但是，臉部表情的生動活潑和肢體動作的靈活還是很重要，並沒有因此而減少。還能更生動，更能帶領民眾融入劇情呀。雖然默片因為有聲片的掘起而落寞，但是，經典永流傳，並不會被遺忘。

話說，臺灣不是有不少資深演員，從閩南語電影，演到國語電影，又演到電視，閩南語劇、單元劇、連續劇，甚至又回頭拍電影的，也是大有人在。

The Artist 大藝術家

圖片來源：www.atmovies.com.tw

想不到回家，正好Star movie正在播去年奧斯卡獎的影片。原本去年想看而沒看到的大藝術家，就這麼巧的看到了。雖然表面是在形容男女主角正好是默片與有聲片的分水嶺，其實，女主角在默片上是新人，但是，正好趕上有聲片的列車，而成為電影明星。而原本是默片不可缺少的男主角，卻在機會來臨時，不屑有聲片。爲了與有聲片一較高下，還自己擔任製片，自導自演拍片。正好與女主角飾演的第一部有聲片同日上映，但是高下立判。女主角的片人龍很長，男主角的片看片的人小貓兩三隻。再加上股市崩盤，也導致男主角破產，再者連太太都要和他分開，還說有聲片很好看。只是諷刺的是，男主角自己拍的片的最後一幕，就像是宣告他自己是過氣的，是要被時間淘汰的。就連女主角接受廣播訪問，都說了要讓位給新一代的人，沒人要看演員擠眉弄眼。不巧，男主角就在後面。最後，男主角拍賣自己所有的東西，最後甚至燒掉膠捲。還好，和他演戲，被他飼養的狗救了他。女主角看了報紙趕到醫院看他，並接回她家照顧。甚至還幫他向導演爭取演戲的機會。男主角卻不領情，卻在女主角家發現他拍賣的所有東西。最後，男主角逃回自己家，打算自殺。女主角拚了命趕到，告訴他只是想幫助他，照顧他，的確是很有情有義的。當然，最後，男主角從默片的紅星，到過氣的默片演員，又在有聲片被人們所接受。

其實，是在告訴人們，要向前看，不要顧步自封，機會來了要把握，不要自視甚高，畢竟一山還有一山高。再說，有聲片的演員，雖然演戲有聲音了，但是，臉部表情的生動活潑和肢體動作的靈活還是很重要，並沒有因此而減少。還能更生動，更能帶領民眾融入劇情呀。雖然默片因為有聲片的掘起而落寞，但是，經典永流傳，並不會被遺忘。

話說，臺灣不是有不少資深演員，從閩南語電影，演到國語電影，又演到電視，閩南語劇、單元劇、連續劇，甚至又回頭拍電影的，也是大有人在。

雲門舞集與喬治亞魯斯塔維合唱團 流浪者之歌

雲門舞集與喬治亞魯斯塔維合唱團  流浪者之歌  圖片來源：雲門舞集臉書。

當稻穀隨著隨著舞者的動作隨之舞動，甚至在臺上下著一片黃金稻雨，真的很美。但是，這次在音樂與喬治亞魯斯塔維合唱團合作，合唱的聲音非常好聽，很舒服。有時會好聽到耳朵注意聽，眼睛雖然看臺上，卻分了心。音樂實在太好聽了，共鳴與合聲非常美，層次井然。

雲門舞集與喬治亞魯斯塔維合唱團 流浪者之歌

雲門舞集與喬治亞魯斯塔維合唱團  流浪者之歌  圖片來源：雲門舞集臉書。

當稻穀隨著隨著舞者的動作隨之舞動，甚至在臺上下著一片黃金稻雨，真的很美。但是，這次在音樂與喬治亞魯斯塔維合唱團合作，合唱的聲音非常好聽，很舒服。有時會好聽到耳朵注意聽，眼睛雖然看臺上，卻分了心。音樂實在太好聽了，共鳴與合聲非常美，層次井然。

紫式部 源氏物語（一）

紫式部  源氏物語（一）

原本當初借林文月先生譯的《源氏物語》是想將三集一次借回家，不過第二集被借走，只好先借第一集回家看。發現要把這個日本文學翻譯成中文，真的是大工程。不過，真的蠻好看的，裡面的人物多，故事組織很細密，讀起來很過癮。在日本的平安時代，能有這樣的鬼神長篇小說，真的很不簡單，而且到現在還是值得細細閱讀。

待被借出的第二集歸還後，我要趕快把（二）、（三）一起借回家，再繼續讀完。

紫式部 源氏物語（一）

紫式部  源氏物語（一）

原本當初借林文月先生譯的《源氏物語》是想將三集一次借回家，不過第二集被借走，只好先借第一集回家看。發現要把這個日本文學翻譯成中文，真的是大工程。不過，真的蠻好看的，裡面的人物多，故事組織很細密，讀起來很過癮。在日本的平安時代，能有這樣的鬼神長篇小說，真的很不簡單，而且到現在還是值得細細閱讀。

待被借出的第二集歸還後，我要趕快把（二）、（三）一起借回家，再繼續讀完。

馬世芳 許允斌 姚瑞中 陳光達 黃威融 在台北生存的一百個理由

馬世芳 許允斌 姚瑞中 陳光達 黃威融  在台北生存的一百個理由

雖然是1998年出版的書，找來看看，倒也是有趣，臺北雖然和其他的國際大都會比起來，還是個在年紀上很年輕的城市。臺北有其不變，卻也有它改變的地方。看這本書的過程中，不知不覺就很容易掉入回憶裡。也想著那時候的臺北，那時候的自己在做什麼。當然，一邊看，也一邊回想，和書中所寫的臺北，經過這些時間的洗禮，又有多少的變化了。感覺自己在時光的通道裡遊走著，有著很特別的感覺。

馬世芳 許允斌 姚瑞中 陳光達 黃威融 在台北生存的一百個理由

馬世芳 許允斌 姚瑞中 陳光達 黃威融  在台北生存的一百個理由

雖然是1998年出版的書，找來看看，倒也是有趣，臺北雖然和其他的國際大都會比起來，還是個在年紀上很年輕的城市。臺北有其不變，卻也有它改變的地方。看這本書的過程中，不知不覺就很容易掉入回憶裡。也想著那時候的臺北，那時候的自己在做什麼。當然，一邊看，也一邊回想，和書中所寫的臺北，經過這些時間的洗禮，又有多少的變化了。感覺自己在時光的通道裡遊走著，有著很特別的感覺。

台灣早期咖啡文化

台灣早期咖啡文化

想不到，會在圖書館借到這本書，這是2008年歷史博物館辦的展覽，所出的展覽手冊。原本我以為是另一本較厚的專書，可惜並不是。2008年看過這展覽，再看這本書，還是覺得很有意思。先前一直認識咖啡是日治時期才被引進臺灣，結果再看了這本書後，才曉得早在1884年（清朝年間）就有英國人從菲律賓馬尼拉引進阿拉比卡種的咖啡樹，在三峽一帶種植。只是因為船運時間長，再加種植後沒有好好照顧，大多數的咖啡樹並沒有生長得很好，最後也只有10株存活下來。臺灣的咖啡要興起，的確還是日本人到臺灣後，才逐漸興盛。當然，與咖啡相關的事情就有很多事情可以談，真的是又廣又深，每一個部份都可以看出很多有趣的事情來。

咖啡在中東被發現，後來17-19世紀逐漸在歐洲開展起來，再逐漸透過19世紀海上航行再傳到東亞等國家。雖然臺灣也是適合種植咖啡的緯度，但是，畢竟成本還是太高，而且產量又不多，難以成為主要的經濟作物。

ヤマザキマリ 羅馬浴場Ⅰ-Ⅳ

ヤマザキマリ  羅馬浴場Ⅰ-Ⅳ

一口氣看完朋友借我的羅馬浴場1-4集漫畫，看到主角因為意外、昏迷而跑到同樣愛泡湯的現代日本，發現很多古羅馬所沒有的新奇事物。當他再回到原來的時代的世界時，在他口中所謂的「扁臉族」國度裡的所見所聞，就成了他在古羅馬設計浴場的新點子。而在第4集中遇見的會說拉丁語的女子，一方面女子從主角身上得知古羅馬的歷史與點點滴滴。而主角也似乎對女子有好感，只是他一直想趕快回到他的世界。只因為他與皇帝泡湯，卻自己消失跑到另一個世界，卻又掛心皇帝的狀況。

漫畫蠻有趣的，不過我還沒看過電影。春節期間電影臺有播，我也沒看到。但是，看了漫畫，就知道為何要找阿布寬來演，實在是他的五官很立體，看起來也和漫畫裡的主角有些神似。再說，日前看到新聞報導，電影有意拍續集，而阿布寬也同意接拍了。

ヤマザキマリ 羅馬浴場Ⅰ-Ⅳ

ヤマザキマリ  羅馬浴場Ⅰ-Ⅳ

一口氣看完朋友借我的羅馬浴場1-4集漫畫，看到主角因為意外、昏迷而跑到同樣愛泡湯的現代日本，發現很多古羅馬所沒有的新奇事物。當他再回到原來的時代的世界時，在他口中所謂的「扁臉族」國度裡的所見所聞，就成了他在古羅馬設計浴場的新點子。而在第4集中遇見的會說拉丁語的女子，一方面女子從主角身上得知古羅馬的歷史與點點滴滴。而主角也似乎對女子有好感，只是他一直想趕快回到他的世界。只因為他與皇帝泡湯，卻自己消失跑到另一個世界，卻又掛心皇帝的狀況。

漫畫蠻有趣的，不過我還沒看過電影。春節期間電影臺有播，我也沒看到。但是，看了漫畫，就知道為何要找阿布寬來演，實在是他的五官很立體，看起來也和漫畫裡的主角有些神似。再說，日前看到新聞報導，電影有意拍續集，而阿布寬也同意接拍了。

The Iron Lady 鐵娘子：堅固柔情

圖泉來源：www.atmovies.com.tw

很巧合的看了這部電影，梅姨的演技真是無話可說，也把講話的語調學得很像，可見其拍攝的投入與用心。當然，其所飾演的的英國首相柴契爾夫人，在擔任首相期間的堅持和面對經濟和政治各方面的問題，像是福克蘭群島的戰事，還有堅持英國不加入歐盟上的堅持，以及結束冷戰，德國走向統一等事件上，這些事情的拉扯和思考，她演得非常深入，也真的不簡單。同時，把一個身為女性、首相、妻子、母親的多重角色完全融入，更何況她是身處在男人為主的政治圈，在當時有多少人是等著看她的笑話。

但是，電影裡演到一些片段，讓我想到，她其實有一對雙胞胎兒女，但是，遞出辭呈後的她，除了回歸家庭，身子也有些狀況。但是，除了固定有醫護人員來照顧她，就是女兒會來看她，幫她處理事情。反而她的兒子，卻從頭到尾都沒有出現過。這是讓我有一些感觸的。

當然，電影的拍攝只是針對局部的事件片段做為陳述，再加上一些歷史新聞片段而成。有關她的事蹟，在維基百科倒是有非常詳細的紀錄。

畫皮二：轉生術 PAINTED SKIN:RESURRECTION

圖片來源：www.atmovies.com.tw

那天意外看到轉生術，坦白說我覺得周迅在這部電影裡較有戲，而且也較有深度和層次。如同電影的主題「轉生術」，講的是妖想要變成人的過程，需要找到一個心甘情願把心給妖的人。但是，妖本身應犯了禁忌，而被逐了妖界。隨時會被抓回寒冰地域或被冰封。然而她卻發現那公主可以幫她免於寒冰，因為她有一顆火熱的心，可以讓她變成人。同時，她也知道公主愛她身邊的貼身侍衛，但是貼身侍衛卻沒有坦白。而妖又使用妖術媚惑侍衛，甚至要公主跟她換皮囊，讓她去探侍衛的口風。但是，可能侍衛知道換過皮囊的是公主，又故意說了言不由衷的話，傷透公主的心，而想結束生命，而妖卻救了她。一方面公主只想陪在侍衛身邊，而妖想變成人。於是真的換了皮又心甘情願的給了心。但是，後來侍衛才真的向公主表白自己的心境。而變成人的妖嫁到天狼國，才知道原來人家要的是她的心，去救他們的王子，而王子的心是被妖拿走的。原本侍衛想把心給妖，妖卻選擇和公主結合，把心還點公主，並成全公主和侍衛。

[苗栗縣苑裡鎮]苑芳齋花生粩

謝謝益青姊送的苑芳齋花生粩。

花生粩一點都不黏牙，而且香甜而不膩，非常好吃！

那天收到這包花生粩時，看到是「苑芳齋佛具店」出產，覺得很好奇，怎麼佛具店會賣「芝麻粩」和「花生粩」？仔細一查，原來是苑裡老街上的百年老店。這樣的好吃零嘴老店，通常是在地的人們才會知道，再不就是「巷仔內」的才會曉得的。原來，「苑芳齋」原本就是賣「花生粩」、糕餅等零食的老店，佛具店是第二代開始經營，但是，「芝蔴粩」和「花生粩」則是從第一代持續至今。

查詢網頁才曉得，原來芝蔴粩、花生粩要在天氣涼的時節才能製作，而且製作的原料是粿仔乾、麥芽糖和花生粉製作而成。而「花生粩」只有在中秋節過後才有開始生產，直到隔年的清明為止。

電話：03-786-1689、786-7697

行動：0927-500-011

地址：苗栗縣苑裡鎮天下路135號

網站：037867697.tw.tranews.com

營業時間：8:00-21:30

初八傍晚天空

下班走在重慶和武昌街口，這樣天將暗又剛好霓紅燈亮起的特別感覺。

The Iron Lady 鐵娘子：堅固柔情

圖泉來源：www.atmovies.com.tw

很巧合的看了這部電影，梅姨的演技真是無話可說，也把講話的語調學得很像，可見其拍攝的投入與用心。當然，其所飾演的的英國首相柴契爾夫人，在擔任首相期間的堅持和面對經濟和政治各方面的問題，像是福克蘭群島的戰事，還有堅持英國不加入歐盟上的堅持，以及結束冷戰，德國走向統一等事件上，這些事情的拉扯和思考，她演得非常深入，也真的不簡單。同時，把一個身為女性、首相、妻子、母親的多重角色完全融入，更何況她是身處在男人為主的政治圈，在當時有多少人是等著看她的笑話。

但是，電影裡演到一些片段，讓我想到，她其實有一對雙胞胎兒女，但是，遞出辭呈後的她，除了回歸家庭，身子也有些狀況。但是，除了固定有醫護人員來照顧她，就是女兒會來看她，幫她處理事情。反而她的兒子，卻從頭到尾都沒有出現過。這是讓我有一些感觸的。

當然，電影的拍攝只是針對局部的事件片段做為陳述，再加上一些歷史新聞片段而成。有關她的事蹟，在維基百科倒是有非常詳細的紀錄。

畫皮二：轉生術 PAINTED SKIN:RESURRECTION

圖片來源：www.atmovies.com.tw

那天意外看到轉生術，坦白說我覺得周迅在這部電影裡較有戲，而且也較有深度和層次。如同電影的主題「轉生術」，講的是妖想要變成人的過程，需要找到一個心甘情願把心給妖的人。但是，妖本身應犯了禁忌，而被逐了妖界。隨時會被抓回寒冰地域或被冰封。然而她卻發現那公主可以幫她免於寒冰，因為她有一顆火熱的心，可以讓她變成人。同時，她也知道公主愛她身邊的貼身侍衛，但是貼身侍衛卻沒有坦白。而妖又使用妖術媚惑侍衛，甚至要公主跟她換皮囊，讓她去探侍衛的口風。但是，可能侍衛知道換過皮囊的是公主，又故意說了言不由衷的話，傷透公主的心，而想結束生命，而妖卻救了她。一方面公主只想陪在侍衛身邊，而妖想變成人。於是真的換了皮又心甘情願的給了心。但是，後來侍衛才真的向公主表白自己的心境。而變成人的妖嫁到天狼國，才知道原來人家要的是她的心，去救他們的王子，而王子的心是被妖拿走的。原本侍衛想把心給妖，妖卻選擇和公主結合，把心還點公主，並成全公主和侍衛。

[苗栗縣苑裡鎮]苑芳齋花生粩

謝謝益青姊送的苑芳齋花生粩。

花生粩一點都不黏牙，而且香甜而不膩，非常好吃！

那天收到這包花生粩時，看到是「苑芳齋佛具店」出產，覺得很好奇，怎麼佛具店會賣「芝麻粩」和「花生粩」？仔細一查，原來是苑裡老街上的百年老店。這樣的好吃零嘴老店，通常是在地的人們才會知道，再不就是「巷仔內」的才會曉得的。原來，「苑芳齋」原本就是賣「花生粩」、糕餅等零食的老店，佛具店是第二代開始經營，但是，「芝蔴粩」和「花生粩」則是從第一代持續至今。

查詢網頁才曉得，原來芝蔴粩、花生粩要在天氣涼的時節才能製作，而且製作的原料是粿仔乾、麥芽糖和花生粉製作而成。而「花生粩」只有在中秋節過後才有開始生產，直到隔年的清明為止。

電話：03-786-1689、786-7697

行動：0927-500-011

地址：苗栗縣苑裡鎮天下路135號

網站：037867697.tw.tranews.com

營業時間：8:00-21:30

初八傍晚天空

下班走在重慶和武昌街口，這樣天將暗又剛好霓紅燈亮起的特別感覺。

也樂商號-在地果黑金剛花生糖

謝謝益青姊送的也樂商號黑金剛花生糖，包裝很有趣，讓我想到日治時期和戰後初期的臺灣各地物產地圖有異曲同工之妙。

運用雲林縣士庫鎮生產的黑金剛花生，保留花生上面的那層膜，保有抗養化的花青素，再以手工的方式外面裹上一層麥芽。

這黑金剛花生糖非常硬脆，花生香氣十足，因為那層膜帶有微微的稍縱即逝的苦味，麥芽不黏口、不黏手，微甜而不膩，實在好吃！

電話：02-2914-5134

地址：新北市新店區民權路42巷12號3樓

網站：dailyfresh.pixnet.net/blog

也樂商號-在地果黑金剛花生糖

謝謝益青姊送的也樂商號黑金剛花生糖，包裝很有趣，讓我想到日治時期和戰後初期的臺灣各地物產地圖有異曲同工之妙。

運用雲林縣士庫鎮生產的黑金剛花生，保留花生上面的那層膜，保有抗養化的花青素，再以手工的方式外面裹上一層麥芽。

這黑金剛花生糖非常硬脆，花生香氣十足，因為那層膜帶有微微的稍縱即逝的苦味，麥芽不黏口、不黏手，微甜而不膩，實在好吃！

電話：02-2914-5134

地址：新北市新店區民權路42巷12號3樓

網站：dailyfresh.pixnet.net/blog