2009年7月7日 星期二

二訪料亭小師父

中午又和隗姊、小昭姊、家緯再到料亭小師父用餐。
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家緯點的鮭魚炒飯,同樣是粒粒分明,每口都有鮭魚肉和濃郁的鮭魚香氣,口感很香鬆,吃到盤底朝天都沒有油漬。
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我點的是生魚片蓋飯。
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同樣有新鮮的綠蘆筍、蘿蔔絲。醋醃薑片,新鮮滑嫩的鮭魚、新甜彈性的蝦子,和具有解膩、清爽口感的醋飯和檸檬片。
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還有彈性的玉子燒、紅魽、紅鰭鮪等,每一種魚肉都好幾片,還是吃得很滿足!而且今天的魚肉還是老闆一大早到碧沙魚港買來的新鮮貨。
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小昭姊和隗姊點蔥花鮭魚蓋飯。

料亭小師父
電話:(02)2314-8553
地址:臺北市中正區漢口街一段80巷6弄1號

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