2009年7月6日 星期一

[臺北市]隨意鳥地方義大利餐廳

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兩個住桃園的大學同學,以及同學的同事,利用週末假日上臺北,到世貿一館看多媒體展,為的是要更新家中的多媒體設備。同學們難得上臺北,於是前幾天約我和另一位同學聚餐聊天,我負責找吃飯的地方。其實自己對信義區一點也不熟,更別說這附近信義誠品、新光三越、紐約紐約或101有哪些店可以用餐,我一點都不熟悉。再說,同學不是臺北人,只是單純到世貿看多媒體展,他們曉得101和世貿就已經很不錯,我也不敢找別的地方,怕同學們會找不到。就挑了101購物中心四樓的隨意鳥地方用餐,我抵達時桃園的同學和朋友已經入座,就等另一位同學趕來,就可以一塊點餐。
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隨意鳥地方1988年5月在天母外僑區,以巧爐義大利餐廳之名開業,1994年才又改名為隨意鳥地方。
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和同學們邊聊天邊等另一位同學到來前,我習慣性的拿出相機拍桌上餐具。同學覺得很驚奇,我竟會東拍西拍。
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水杯上刻有evian礦泉水的字,不曉得杯中的水是否也是該品牌的哩。沒多久,另一位同學到齊,大家一塊點餐,由於都是點義大利麵,大家一致決定加160升成套餐,沒多久就上菜了。
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開胃菜冷盤-義式拼盤
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紫洋蔥花枝佐沙拉醬,花枝鮮甜軟嫩,還蠻好吃的。
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酸酸甜甜沙沙醬。
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哈蜜瓜搭帕瑪森火腿,上面是小茴香。帕瑪森火腿有濃郁香氣,口感有咬勁,與哈蜜瓜的甜味很搭,小茴香的香氣有提味效果。
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橄欖、小黃瓜片,白色的是Mozzarella cheese(感謝Lucy姊告知),下面像是香腸,滋味很清爽。
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附餐的麵包,鬆軟有彈性,還有茴香、黑胡椒的香氣,中間有起司,滋味爽口,單吃或蘸莎莎醬都很好吃。
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我單點一份凱蕯沙拉,大伙一起分享。生菜很青脆爽口,醬汁、起司絲、麵包丁、培根丁,吃起來不錯,不過我覺得起司味道有點淡。
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我的羅馬蔬菜湯,很清爽,有蕃茄、胡蘿葡、馬鈴薯和通心管等食材。
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同學的奶油蘑菇濃湯,另外兩個同學點的是今天的主廚例湯-黑松露濃湯,不過我沒拍,看起來都好像。只有喝了才嚐出味道不同。
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同學的橄欖油蒜味海鮮義大利麵,滋味清爽,墨魚口感軟嫩有彈性。
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同學的雞肉鮮蝦南瓜麵,南瓜醬汁顏色好鮮艷。
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同學的同事點的肉醬千層麵,起司與肉醬很濃郁。同學的同事吃了二分之一後就覺得膩了。
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我的奶油鮭魚黑寬麵,點菜我沒事先問,和我印象中的墨魚麵不同。我原本以為是新鮮墨魚和醬汁弄的,沒想到是這種黑色麵條。但是,滋味很濃郁,佈滿黑寬麵的濃郁醬汁和大量滑嫩的鮭魚碎肉,充滿鮭魚香氣,麵條口感有彈性與咬勁,我蠻喜歡這道麵的口感與味道。
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同學的牛肝菌鮮蝦香料麵,滋味不錯,不過牛肝菌吃多了口感會覺得鹹,同學如是說。
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餐後甜點,上頭鑲有巧克力的蛋糕,鬆軟甜而不膩。旁邊小杯子裡是香草奶昔,上頭灑了些核果。其實我們用完餐後,有蠻長一段時間都沒送上甜點與飲料。同學們在聊天都沒在意,我覺得奇怪,而且水杯也沒來加水。我身邊的兩人桌,原來的客人離開了,換了一個新客人。實在按捺不住,招來服務員詢問。服務員有如恍然大悟般,把我們的甜點和飲料送上來。也在我們的提醒下,才來加水。誇張的是,前一名服務員才剛加水,都還沒喝完,就又一名服務人員要來添加。真不知道在搞什麼鬼,讓我有種不舒服的感覺。
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我的熱咖啡,還不錯喝。拍這張照片是因為,甜點才剛放下,我才剛拍完兩張照片,熱咖啡隨即上桌。很顯然的,服務人員忘了我們的甜點和飲料,若不是經我提醒,大概都不會送上來吧。

隨意鳥地方義大利餐廳

電話:(02)8101-8260
地址:臺北市信義區市府路45號4樓(101購物中心)
營業時間:週一~週日11:30-22:00

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